IL PROGRAMMA 2021

Ore 16.00 - 17.00 | TALK live di apertura - Evento in diretta streaming

Conduce Marina Ricci, Giornalista

Intervengono

Lucia Vigile, Amministratore Elab Eventi
Simona Gambino, Vicepresidente e Responsabile Eventi Elab Eventi
Paolo Venezia, Slow Food Roma
Nicola Zingaretti, Presidente Regione Lazio *
Valentina Corrado, Assessora al Turismo, Enti Locali, Sicurezza Urbana, Polizia Locale e Semplificazione Amministrativa Regione Lazio
Matteo Carratoni, Presidente Associazione Collettivo Valle del Tevere, Ideatore Teverexplora
Enrica Onorati, Assessora all’Agricoltura, Foreste, Promozione della Filiera e della Cultura del Cibo; Pari Opportunità Regione Lazio
Mario Ciarla, Presidente ARSIAL
Enrico Cavallari, Presidente della XII Commissione speciale Tutela del territorio, erosione costiera, emergenze e grandi rischi, protezione civile, ricostruzione Regione Lazio
Stefano Arcieri,  Medico chirurgo, Professore alla Sapienza Università di Roma, Presidente Capire per Prevenire
Giorgio Palmucci, Presidente ENIT
Salvatore De Meo, Parlamentare europeo, Membro della Commissione per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale

* in attesa di conferma

Ore 17.00 - 17.30 | RASSEGNA VIDEO del Tour nelle aziende e nei territori delle cinque province del Lazio in collaborazione con Slow Food Roma e Slow Food Travel Monti Lepini

PROVINCIA DI FROSINONE
Slow is better:
ad Arce, Palazzo Tronconi, l’essenza della Ciociaria fra vigne, ricette del territorio, vini biodinamici e accoglienza d’autore.

PROVINCIA DI VITERBO
L’incanto di Civita di Bagnoregio: dalla polvere alle stelle con la magia del cinema.

PROVINCIA DI RIETI
Il turismo sostenibile ed esperienziale di Teverexplora: la Valle del Tevere rinasce da un progetto unico in Europa.

PROVINCIA DI ROMA
Il mare, il fiume e la storia: dalla foce del Tevere al cuore dell’antica Roma.

PROVINCIA DI LATINA
L’anima dei Monti Lepini: l’itinerario di Slow Food Travel fra biodiversità, sapori e una natura tutta da scoprire.

Ore 17.30 - 19.30 | SE IL MONDO RALLENTA LA SUA CORSA PER COLPA DI UN VIRUS - TALK E INTERVISTE a cura di Marina Ricci, Curatrice culturale «Buoni e Belli» Testimonianze di esperti in turismo enogastronomico e sostenibile, divulgatori, scienziati, medici, giuristi

17.30-18.15

TALK La natura a tavola per la prevenzione
Intervengono
Paolo Morbidoni, Presidente Federazione nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori                                                                                La promozione della filiera agroalimentare ed enogastronomica ai tempi della pandemia                                                                                      Natascia Tahani, Endocrinologa e Nutrizionista, Ricercatrice      Buoni, belli, semplici e naturali per fare prevenzione a tavola

18.15-19.15

TALK #Stoppaura
Intervengono
Ofelia Nordio, Presidente Elab Eventi
Pierluigi Innocenti, Neurologo, Fondatore e Past Presidente Assirem ETS Associazione Italiana per la Ricerca e l’Educazione nella Medicina del Sonno
Stefano Callipo, Psicoterapeuta e Psicologo clinico e giuridico, Presidente OVS, Osservatorio Violenza e Suicidio
Giuseppe Nordio, Ingegnere, Consulente e Formatore sicurezza sul lavoro

19.15- 19.30

OSSERVATORIO GIURIDICO                                                            Interviene                                                                                           Antonella Minieri Avv. Prof. Presidente Mida Academy, Membro Direttivo Associazione Dossetti

Protocolli biologici e tutela della salute. Bio qualità: la normativa europea e italiana – Sessione 2 (aggiornamento)

Ore 19.30 | Chiusura Lavori

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